Cervelló es un municipio situado en la comarca del Baix Llobregat, en la provincia de Barcelona. Enclavado en la vertiente oriental de la Sierra de la Ordal, forma parte del Área Metropolitana de Barcelona, a pesar de conservar un marcado carácter rural y montañoso. Es conocido por su patrimonio histórico, especialmente su castillo medieval, y por ser un punto de acceso a numerosas rutas naturales.
Los orígenes de Cervelló se remontan a la época medieval. La primera referencia documental fiable del topónimo data del año 992, cuando se menciona el Castillo de Cervelló. Este castillo fue el centro de un importante linaje feudal, los Cervelló, que tuvieron un papel destacado en la historia de Cataluña. El término municipal se desarrolló alrededor del castillo y de la iglesia parroquial, manteniendo su estructura de pueblo disperso hasta la época contemporánea.
Situado en la cima de una colina, el Castillo de Cervelló es el símbolo histórico del municipio. Documentado desde el siglo X, fue la sede de la baronía de Cervelló. Actualmente se encuentra en estado de ruina consolidada, pero sus restos permiten observar su estructura original, incluyendo partes de la muralla y la torre maestra. Ofrece una vista panorámica excelente sobre el valle del Llobregat y la comarca.
La iglesia parroquial de Cervelló está dedicada a Sant Esteve (San Esteban). El edificio actual es mayoritariamente de estilo barroco y neoclásico, construido en el siglo XVIII sobre los restos de una iglesia románica anterior. Destaca por su robustez y su ubicación en el núcleo antiguo del pueblo.
También conocida popularmente como la Ermita de la Salut (La Salud), se encuentra cerca del castillo. Aunque ha sufrido numerosas modificaciones a lo largo de los siglos, conserva elementos de origen románico (siglo XI). Es un lugar de gran devoción local y centro de peregrinaciones.
El núcleo histórico de Cervelló, situado en la parte alta, conserva la estructura de calles estrechas y casas antiguas que rodean la iglesia de Sant Esteve, testimonio del crecimiento del pueblo alrededor de su centro religioso y administrativo.
Cervelló está inmerso en un entorno natural privilegiado, formando parte de la Sierra de la Ordal, que pertenece a la Cordillera Prelitoral Catalana. El paisaje está dominado por bosques de pino blanco y encinas, con numerosas fuentes y torrentes. La zona es ideal para la práctica del senderismo y el cicloturismo. Hay diversas rutas locales señalizadas que conectan el núcleo urbano con el Castillo de Cervelló y la Ermita de La Salut, así como caminos que enlazan con la red de senderos de gran recorrido (GR) de la comarca.
Cervelló es accesible principalmente por carretera. Se puede llegar utilizando la autovía A-2 (salida Pallejà/Molins de Rei) o la autopista AP-7, conectando posteriormente con carreteras locales como la BV-2421. Aunque Cervelló no dispone de parada de tren propia, está comunicado mediante líneas de autobús interurbanas que conectan con estaciones de Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC) cercanas, como las de Pallejà o Martorell.
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