Guía Turística de Pau (Girona)

Pau es un pequeño municipio situado en la comarca del Alt Empordà, en la provincia de Girona. Se encuentra en una zona de transición entre la llanura ampurdanesa y las estribaciones de la Sierra de Rodes, muy cerca del Parque Natural de los Aiguamolls de l'Empordà y el Parque Natural del Cap de Creus. Su economía tradicional se basa principalmente en la agricultura, destacando el cultivo de la vid y el olivo.

Historia y Orígenes

El topónimo Pau se cree que proviene del latín Palus, que significa marisma o pantano, haciendo referencia a su proximidad a las zonas húmedas del Empordà. Las primeras referencias documentales del lugar se remontan al siglo X, vinculadas al Monasterio de Sant Pere de Rodes, que poseía tierras y derechos sobre el término. Durante la época medieval, Pau fue el centro de una baronía importante. El núcleo urbano se desarrolló alrededor de la iglesia parroquial y el castillo, que fue un punto estratégico de defensa y control territorial.

Lugares de Interés

Iglesia Parroquial de Sant Martí

La iglesia de Sant Martí es el edificio religioso principal del municipio. Aunque su estructura actual es mayoritariamente fruto de reformas y ampliaciones realizadas durante los siglos XVII y XVIII, conserva elementos de su primitiva construcción románica, datada entre los siglos XI y XII. Destaca su nave única y el campanario de planta cuadrada.

Restos del Castillo de Pau

De lo que fue el Castillo de Pau, centro de la Baronía de Pau, solo quedan restos significativos, principalmente muros y cimientos integrados en el núcleo antiguo del pueblo. Documentado desde el siglo XIII, el castillo sufrió diversas destrucciones y reconstrucciones a lo largo de la historia. Los restos actuales permiten intuir su antigua importancia defensiva.

Núcleo Antiguo

El centro histórico de Pau conserva la estructura del antiguo pueblo medieval, con calles estrechas y casas de piedra que reflejan la arquitectura tradicional ampurdanesa. Pasear por el núcleo antiguo permite observar la integración de los restos del castillo y la iglesia en el tejido urbano.

Naturaleza y Entorno

Pau se encuentra en un entorno natural privilegiado, situado en la falda de la Sierra de Rodes y muy cerca de la Riera de la Valleta. El municipio forma parte de la zona de influencia del Parque Natural de los Aiguamolls de l'Empordà, al sur, y del Parque Natural del Cap de Creus, al nordeste. Esta ubicación lo convierte en un punto de partida ideal para rutas de senderismo y cicloturismo que exploran los paisajes de viñedos (pertenecientes a la DO Empordà), olivos y bosques mediterráneos. La proximidad a la Riera de la Valleta proporciona un paisaje fluvial característico.

Fiestas y Tradiciones

• Fiesta Mayor: Se celebra tradicionalmente alrededor del 11 de noviembre, en honor a Sant Martí, patrón del pueblo. No obstante, las celebraciones principales se trasladan a menudo al fin de semana más cercano.
• Fiesta Pequeña de Verano: Se celebra durante el mes de agosto e incluye actividades populares, conciertos y comidas de hermandad.
• Aplec de la Sardana: No se ha encontrado información fiable sobre este punto.

Información Práctica

Pau es accesible principalmente por carretera. Se llega a través de la carretera local GI-610, que conecta el municipio con la N-260 (eje que une Figueres con Roses y Llançà). La localidad no dispone de estación de tren propia, siendo la estación más cercana la de Vilajuïga o Figueres (con conexiones de alta velocidad). El transporte público se limita a líneas de autobús interurbanas que conectan con los municipios vecinos y la capital comarcal, Figueres.