Ullastret es un municipio de la comarca del Baix Empordà, situado en la llanura ampurdanesa. Es conocido internacionalmente por albergar el yacimiento ibérico más grande de Cataluña. Su casco antiguo conserva un importante y bien preservado recinto amurallado de origen medieval.
La historia de Ullastret se remonta a la época ibérica, cuando la tribu de los indigetes estableció un importante asentamiento en el Puig de Sant Andreu, que se convirtió en una de las ciudades ibéricas más grandes de la península. Tras la romanización, el pueblo adquirió relevancia durante la Edad Media, cuando se fortificó. El recinto amurallado actual, que define el núcleo histórico, data principalmente de los siglos XIV y XV, construido para proteger a la población de las guerras y conflictos de la época.
Es el yacimiento arqueológico más importante de Cataluña y uno de los más destacados del Mediterráneo occidental. Incluye los restos de la antigua ciudad ibérica, con murallas, casas, cisternas y templos. El yacimiento se encuentra principalmente en el Puig de Sant Andreu y es gestionado por el Museo de Arqueología de Cataluña (MAC), que ofrece un centro de interpretación y exposiciones.
El casco antiguo de Ullastret conserva casi íntegro su muro defensivo, uno de los mejores ejemplos de fortificación medieval en el Baix Empordà. Se pueden observar diversas torres de defensa y portales de acceso bien conservados, como el Portal de la Font, que permiten recorrer el perímetro de la villa.
Templo de origen románico (siglo XI), aunque ha sufrido diversas modificaciones a lo largo de los siglos, incluyendo elementos góticos y barrocos. Está situada dentro del recinto amurallado y destaca por su estructura sólida y su historia ligada al desarrollo del pueblo medieval.
Ullastret está situado en una zona de transición entre el macizo de Les Gavarres y la llanura fértil del Empordà. El entorno es predominantemente agrícola, con campos de cultivo y bosques mediterráneos. La zona es conocida por la presencia del antiguo estanque de Ullastret, actualmente desecado y convertido en campos, pero que mantiene una importancia histórica y paisajística. El municipio es un punto ideal para iniciar rutas de senderismo y cicloturismo que conectan con otros pueblos medievales cercanos como Pals, Peratallada y Monells.
Ullastret es accesible principalmente por carretera. Se llega desde la C-66 (eje de comunicación principal del Baix Empordà), tomando la salida hacia La Bisbal d'Empordà o Pals, y siguiendo posteriormente la carretera local GIV-6441. No dispone de estación de tren propia; las estaciones de tren más cercanas con servicio de Rodalies o Media Distancia son Flaçà y Girona.
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